Os Parceiros

No Douro Superior, onde coexistem em modo biológico as culturas da vinha, do azeite, da amêndoa, com fauna em vias de extinção, que aqui encontra refúgio, como a águia real, a águia pesqueira, o grifo e a perdiz selvagem tão típica das encostas do Douro Superior, além da flora como esteva, zimbros, funcho, rosmaninho, azedas..., quiseram materializar a ligação à terra com a fundação da CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira. 
 
A CARM transforma a matéria prima das Quintas, cerca de 125 ha de vinhas, 220 ha de olivais e 60 ha de amendoais. 
Os azeites são produzidos e engarrafados no sofisticado lagar ecológico,onde a tecnologia se encontra com a tradição dos ancestrais moinhos de pedras. Todos os resíduos são reciclados e reintroduzidos na natureza, melhorando a estrutura e fertilidade dos solos dos olivais. 
 
 
carm