Reserva | 2009

Vinho Tinto

Descrição do produto

Castas: Touriga Nacional 40%, Syrah 30%, Trincadeira 20%, Alfrocheiro 10%
Análise
Teor Alcoólico 14%
Acidez Total 5,9 g/l
PH 3,4
Açucares Redutores 3,2 g/l
 
Vinificação
Fermentação à temperatura controlada de 28ºC. 
 
Notas de Estágio 
Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
 
Notas de Prova
Cor opaca com laivos de vermelho sangue.
Aroma nariz complexo com notas de cereja, violetas, esteva e cacau.
Paladar boca ampla, com frescura e profundidade. Final Longo.

Produzido na

Região do Alentejo