Noval Black

Vinho do Porto

Descrição do produto

Algumas das uvas vêm da vinha da Quinta do Noval, as restantes vêm de vinhas de letra A.

UM VINHO DO PORTO FRESCO, FRUTADO E DELICADO
« Uma expressão clara do estilo Noval, novo e sem necessidade de decantação. Sem complicações — apenas um excelente cálice de Vinho do Porto. »
Christian Seely


O NOVAL BLACK é uma nova forma de beber Vinho do Porto, um vinho de uma nova era concebido para ser usado em cocktails, acompanhado de chocolate negro ou simplesmente bebido fresco.


O INÍCO DA DESCOBERTA DO MUNDO DOS VINHOS DO PORTO NOVAL.


PRODUÇÃO
ORIGEM DAS UVAS
Algumas das uvas vêm da vinha da Quinta do Noval, as restantes vêm de vinhas de letra «A-» localizadas no coração do Vale do Douro.


VINIFICAÇÃO
Uma parte das uvas é pisada a pé nos lagares tradicionais de pedra da Quinta. Outra parte é esmagada mecanicamente em cubas de aço. Este processo de esmagamento mecânico foi especialmente concebido para a Noval, de acordo com os requisitos da nossa equipa técnica.


ENVELHECIMENTO
É envelhecido durante 2 anos em cascos de carvalho e tonéis de aço para preservar a sua frescura.


DESFRUTE-O MOMENTOS PARA DESFRUTAR É particularmente agradável:
-com chocolate negro
-simples e ligeiramente refrescado
-como ingrediente em cocktails Delicie-se com os cocktails concebidos pelo famoso barman americano Jim Meehan com base no NOVAL BLACK : Black Singular Sangaree, Noval Cup, Black&Stormy www.novalblack.com TEMPERATURA IDEAL Servir fresco, à temperatura do frigorífico 8ºC. DECANTAÇÃO Este Vinho do Porto filtrado não precisa de decantação. QUANDO DEVO BEBER? ANTES DE ABRIR Concebemos este Vinho do Porto para ser apreciado logo depois de engarrafado. DEPOIS DE ABRIR Porque é filtrado, o Noval Black pode ser apreciado até 3 semanas, desde que guardado em local fresco. INFORMAÇÃO TÉCNICA ANÁLISES Álcool 19,5% vol Açúcar Residual 89,8 g/dm3 Acidez Total 4,61g/dm3 Ph 3,73 ENVELHECIMENTO Balseiros de madeira de carvalho DATA DE ENGARRAFAMENTO Engarrafado por encomenda
INFORMAÇÕES LOGÍSTICAS
UPC code 895991002214
embalagem 6x75cl 12x75cl
caixas por fiada 25 14
fiadas por palete 4 4
caixas por palete 100 56
peso 30kg 1 036kg
dimensões de palete 1 200X1 000X1 600 cm

Produzido na

Região do Douro